Ingredienten:
- 1 zakje low carb spirelli
- 1 preiwit
- 2 stronken witloof
- 1 sjalotje
- 2 eetlepels magere smeerkaas
- 2 eetlepels magere melk
- 1 eetlepel vloeibare margarine
Bereiding:
- Snipper de sjalot.
- Snij de prei en witloof in fijne reepjes.
- Smelt de margarine in de pan en voeg de sjalot toe.
- Voeg prei en witloof toe zodra de sjalot glazig is.
- Kruid met peper en zout.
- Voeg de melk toe, haal van het vuur en laat de smeerkaas smelten in de saus.
- Kook de spirelli volgens de aanwijzing op de verpakking en meng onder de groenten.